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हमारे बच्चों को अकेले स्लाइड करने दें

इस हफ्ते न्यू यॉर्क टाइम्स ने एक कहानी प्रकाशित की जो अतिरंजित "हेलीकाप्टर" पेरेंटिंग के खतरों का सही उदाहरण प्रदान करती है। 1 9 70 और 80 के दशक में बढ़ रहा है, मुझे याद है कि मेरी कक्षा में किसी को हमेशा एक अंग टूटा हुआ लग रहा था: हमने अपने कवच को उत्साह से हस्ताक्षर किया और स्कूल के हॉलवे से खतरनाक तरीके से स्विंग करने के लिए बैसाखी उठाया, हमेशा इन विशेष सामानों से चुपके से जलन हो रही थी। माता-पिता के रूप में, मैंने अक्सर यह टिप्पणी की है कि मेरे जाहिरा तौर पर खतरनाक युवाओं के इन सर्वव्यापी कुल देवताओं में से कितने कम हो गए हैं जब माता-पिता खेल के मैदानों में स्कूटर-घुड़सवारी टॉउट या स्क्विशी रबर फर्श पर साइकिल हेलमेट का विरोध करते हैं, तो मुझे लगता है कि यह हमें बचपन के दुर्घटनाओं के आंकड़ों की जांच करने के लिए व्यवहार करना चाहता है, जिनमें गंभीर (बुरी तरह) शामिल हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में बचपन की आकस्मिक मृत्युओं ने सहस्राब्दी के पहले दशक में 30 प्रतिशत की गिरावट दर्ज की, मुख्यतः सीट बेल्ट कानूनों और अन्य "इनवेसिव" नियमों जैसे बड़े सरकारी हस्तक्षेपों के कारण बेशक, अमेरिकी दर अभी भी दो बार देशों में से कम है, जो ब्रिटेन, फ्रांस और कनाडा जैसे सुरक्षा के प्रभारी सरकार डालते हैं। लेकिन हम मुफ्त का घर हैं फिर भी, यह स्पष्ट है कि नियमों और सुरक्षा पर एक बेहतर ध्यान से हमारे बच्चों को बहुत लाभ हुआ है

बच्चों की विशेष भेद्यता के बारे में जागरूकता कार दुर्घटनाओं और खेल के मैदानों की चोटों के स्पष्ट मापदंडों और भोजन जैसे कम स्पष्ट क्षेत्रों में विस्तारित हुई है। माता-पिता अपने बच्चे के सिर पर एक साइकिल हेलमेट रखे हुए एक ही सावधानी से काम करते हैं, जब वह कृत्रिम तत्वों के लिए भोजन लेबल की जांच करता है या सफेद की जगह पूरी गेहूं की रोटी की सेवा करने का निर्णय करता है। फिर भी भोजन के विकल्प में, जो सड़क सुरक्षा की तुलना में असीम रूप से अधिक जटिल है, भटक जाने में आसान है, अपने बच्चों को जुनूनी स्वास्थ्य संकट में बदलना और उनकी जिंदगी में होने की आशा रखने वाले उचित और जिम्मेदार वयस्क होने के बजाय उनकी चिंताओं को जोड़ना।

आप सोचते होंगे कि मेरा सादृश्य नीचे-नीचे तोड़ सकता है-एक बच्चे की शारीरिक सुरक्षा के मामले में कोई भी सुरक्षित नहीं हो सकता। यहां तक ​​कि अगर आपका बच्चा खेल के मैदान पर बुलबुला लपेट में पागल लग रहा है, तो कम से कम उसे चोट नहीं पहुंचेगी- और यह सबसे महत्वपूर्ण बात है, है ना? लेकिन यह पता चला है कि कोई भी बहुत दूर यहां तक ​​जा सकता है। टाइम्स के लेख के अनुसार, छोटे बच्चों के लिए एक तेजी से आम चोट एक पैर तोड़ रही है क्योंकि एक माता पिता अपने गोद में बच्चे के साथ एक खेल का मैदान स्लाइड स्लाइड करता है। मैं इसे मान्यता के कंपकंपी के साथ पढ़ता हूं, क्योंकि माता-पिता ने कम से कम एक छोटी बाल बच्ची या थोड़ा-बहुत-युवा-से-स्लाइड वाले बच्चे के साथ ऐसा करने पर विचार नहीं किया है? मेरे बचपन के बारे में मेरे अपने माता-पिता की आम तौर पर शर्मनाक कहानियों में से एक में 2 साल की उम्र में आतंकवाद में फंस गया और आखिरकार, मेरे लिए बस रुख करने के लिए उनकी दलील के जवाब में , इसे नीचे झुकना। ध्यान दें कि वे चढ़ाई नहीं करते और मेरे साथ नीचे स्लाइड नहीं करते

तो यह पता चला है कि अपने बच्चों के साथ नीचे फिसलने से वास्तव में उन्हें अपने दम पर ऐसा करने से ज्यादा ख़तरनाक होता है-अगर उनके छोटे पैरों की ओर से पकड़ होती है, तो माता पिता का बड़ा वजन उसके प्यारे पैर को तोड़ देगा और इसने मुझे आदर्श उदाहरण के रूप में देखा, जब माता-पिता हमारे छोटे-छोटे लोगों की रक्षा करने की कोशिश में बहुत दूर जाते हैं, चाहे वे नाटक करें, स्कूल में हों या फिर जो भी खाते हैं, उसके बारे में फैसला करें। हम निश्चित रूप से नहीं चाहते हैं कि वे किसी कलाकार या खामियों के विकार के साथ खत्म हो जाएं, लेकिन हमें अपने सुरक्षात्मक कार्यों को कम स्पष्ट खतरों के लिए पार्स करना होगा, जो हम अनजाने में, प्यार से भी, हमारे अपने बच्चों के सामने खड़े हो सकते हैं।

मैंने इस सप्ताह पकाया:

  • लगभग फग गेटौ (डोरी ग्रीनस्पैन बेकिंग): मैंने भी वैकल्पिक गणक शीशा लगाना बनाया, और यह मेरी लड़कियों के साथ बड़ी हिट थी
  • वाइनिग्रीेट के साथ उबले हुए आर्टिचोक (हमारे लिए) और पिघला हुआ मक्खन (बच्चों के लिए)
  • मटरो मटर, बेकन और पनीर के साथ ला जैमी ओलिवर (मेलिस्सा क्लार्क की रसोई में एक अच्छा भूख के साथ )
  • क्रीमयुक्त चिकन, मटर, और पेप्टर एन पैपलेट (डोरि ग्रीनस्पैन ऑर मेरी फ्रांसीसी टेबल ): मैं बच्चों के लिए करी पाउडर के बिना बनाया, इसके लिए हमारे साथ, और यह एक बड़ा विजेता था; मैं इस विषय पर कई सफल विविधताओं की कल्पना कर सकता हूं। इसके अलावा, आप चर्मपत्र के अधिष्ठापन के फ़ॉइल के वर्गों का उपयोग कर सकते हैं-सुनिश्चित करें कि आप उन्हें बहुत सारे स्थान के अंदर सील कर दें।
  • सुअर क्रीम के साथ पालक ( न्यूयॉर्क टाइम्स की आवश्यक कुकबुक )
  • भुना हुआ मसालेदार सामन
  • लीक विनाइगेरेटे ( द न्यू यॉर्क टाइम्स की आवश्यक रसोई की किताब ): हमारे लिए बहुत कम तेल।
  • ग्राउंड बीफ़ ( द न्यू यॉर्क टाइम्स की आवश्यक रसोई की किताब ) के साथ खस्ता चने: सूखेपन को संतुलित करने के लिए चटनी और / या दही के साथ परोसें।
  • टमाटर-प्याज पिलाफ (जूली साहनी की शास्त्रीय शाकाहारी और अनाज की पाक कला ): बासमती चावल के पूर्व-खाना पकाने के लिए उसके निर्देशों का पालन करें; मेरा 20-मिनट का चावल नुस्खा में बहुत नरम और अधिक था।