गांजा: मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए एक पकाने की विधि

मेरे मस्तिष्क स्वास्थ्य और प्रेमी मानसिक स्वास्थ्य पोषण के लिए जब भी वे अपने आहार में भांग जोड़ते हैं, तो मेरे क्लाइंट लगातार सकारात्मक परिणाम प्राप्त करते हैं मैं उनसे सुझाव देता हूं कि वे हर दिन कार्बनिक भांग तेल, कच्ची भांग बीज और भांग दूध के रूप में सन का भोजन करते हैं। यह मस्तिष्क फ़ोकस, संतुलित मनोदशा और एक दर्द मुक्त शरीर के लिए सहायता प्रदान करने का एक आदर्श तरीका है। पाक के सन तेल को सलाद ड्रेसिंग या शक्कर में जोड़ा जा सकता है (केवल एक चमचे एक दिन) और मैं आपको नीचे दो व्यंजनों के साथ प्रदान करता हूं

गांजा पौधे आधारित प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है, और ओमेगा 3 और 6 फैटी एसिड होता है। हेम भी जीएलए (गामा लिनोलिक एसिड) का एक उत्कृष्ट स्रोत है और यह अवसाद, ऑटोइम्यून विकारों और हार्मोनल असंतुलन की सूजन को कम करने के लिए आदर्श है, जो पेरी मेनोपॉज, रजोनिवृत्ति और एंड्रोपोज के साथ हो सकता है। ऑटो प्रतिरक्षा और हार्मोनल असंतुलन PTSD के साथ लोगों में एक महत्वपूर्ण दर से उत्पन्न होते हैं, पुराने तनाव के इतिहास मैं अपनी किताब लिथ ऑफ रिकवरी में व्यापक रूप से लिखता हूं: PTSD और शारीरिक बीमारी के बीच संबंधों के बारे में ट्रामा नेचर एंड द बॉडी। हेम से जीएलए बच्चों और वयस्कों की सहायता करने के लिए विशेष रूप से उपयोगी है, जो उदासी और चिंता के साथ सोरायसिस, एक्जिमा और मुँहासे के त्वचाविज्ञान और मानसिक स्वास्थ्य असंतुलन के सह-घटने वाले परिसर का अनुभव करते हैं।

गांठ दूध डेयरी के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है और बच्चों और वयस्कों के लिए कॉफी या अनाज में इस्तेमाल किया जा सकता है। गाय की डेयरी को ऑटो इम्यून रोगों जैसे डायबिटीज टाइप एक, बच्चों में पुरानी कान संक्रमण और न्यूरोडेडेपमेंटल चुनौतियों वाले व्यक्तियों में खाद्य एलर्जी / संवेदनशीलता से जोड़ा गया है।

 Theodor von Hörmann [Public domain], via Wikimedia Commons
स्रोत: गांजा फसल काटने वाले: विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से थियोडोर वॉन होर्मान [पब्लिक डोमेन]

हेम्प तेल का एक और रूप CBD भांग तेल कहा जाता है। यह कैनबिडियोल (सीबीडी) के साथ समृद्ध सन तेल के गैर-मनोवैज्ञानिक रूप है। एथान रसोसो, एमडी, एक न्यूरोलॉजिस्ट, जो कि सीबीडी के मेडिकल आवेदन के प्रमुख समर्थकों में से एक हैं और विभिन्न प्रकार के विकारों के इलाज के लिए मेडिकल कैनबिस हैं, ने "एंडोकेनबाइनिड की कमी" शब्द को गढ़ा है, जिसमें उन्होंने कई मानसिक स्वास्थ्य लक्षण खाने की विकार (जिसमें मैं एक पहले के ब्लॉग में जानता हूं) भी शामिल है। सीबीडी-समृद्ध भांग तेल खरीदने के लिए परिदृश्य साप्ताहिक बदल रहा है ताकि आपके विकल्प तलाशें।

मेरी नवीनतम पुस्तक से ये सनक व्यंजनों का आनंद लें: द गुड मूड रसोई: सरल व्यंजनों और भावनात्मक संतुलन के लिए पोषण सुझाव (कॉपीराइट 2017 लेस्ली कॉर्न नॉर्टन प्रेस।)

शीत-दबाया भांग तेल और बीज आपके स्वास्थ्य खाद्य भंडार के प्रशीतित अनुभाग उपलब्ध हैं।

ब्रेन बोल्ट ड्रेसिंग

मानसिक स्वास्थ्य के एक अनिवार्य रूप से अपने स्वयं के सलाद ड्रेसिंग करना है। यह सरल या विस्तृत हो सकता है, लेकिन घर का बना हुआ मस्तिष्क के लिए दवा हो सकती है, जबकि स्टोर-खरीदी गई ड्रेसिंग कभी नहीं होगी। लगभग किसी भी ड्रेसिंग करना होगा, लेकिन यह मेरे पसंदीदा में से एक है। आप इसे एक जार बना सकते हैं और फिर हर दिन कुछ अलग जड़ी-बूटियों को जोड़ सकते हैं, इसलिए यह आपके सलाद के सप्ताह के लिए अलग है। यह नुस्खा ड्रेसिंग के लगभग 2 कप बनाता है।

सामग्री

3/4। सी। अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल

¼ सी कार्बनिक हेम्प ऑयल

10 बड़े चम्मच चिकना सिरका

8 बड़े चम्मच कच्चा सेब साइडर सिरका

2 बड़ी चम्मच। अंधेरे एजवे, शुद्ध मेपल सिरप, या कच्ची शहद

1 चम्मच। समुद्री नमक

2-3 कीमा बनाया हुआ लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ

हौसले से जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए

दिशा-निर्देश

एक गिलास जार में सभी सामग्री एकत्र और स्टोर करें। 1 सप्ताह तक रहेंगे

वैकल्पिक ऐड-इन: 4 चम्मच डीजन सरसों, 2 चम्मच करी पाउडर।

मूड- सावित्री सलाद

इस सलाद में हर घटक पहले और दूसरे मस्तिष्क के लिए समृद्ध और पौष्टिक है। काली ने माइक्रोबायम का पोषण किया है, अजवाइन एक प्राकृतिक शामक है, बीट्स और नींबू पित्ताशय की थैली और मूड का समर्थन करता है, समुद्री नमक अधिवृक्क कार्य का समर्थन करता है, और एवोकाडो, जैतून का तेल और अखरोट से वसा मूड और अनुभूति को पोषण करते हैं। लंच या डिनर के लिए इस सलाद खाओ या इसे एक हार्दिक स्टू के लिए एक कच्चा साइड डिश के रूप में उपयोग करें।

सामग्री

1 गुच्छा लेसीनाटो काले

1 चम्मच। समुद्री नमक

1 डंठल अजवाइन, बारीक कटा हुआ

2 चम्मच नींबू का रस

1 एवोकैडो, खुली और खड़ी हुई

2 बड़ी चम्मच। जैतून का तेल

1-2 चम्मच ताजा कीमा बनाया हुआ लहसुन

1 सी कटा हुआ बीट्स

कच्ची अखरोट, वांछित

¼ सी भांग के बीज।

बकरी पनीर की कील (वैकल्पिक)

दिशा-निर्देश

1. उपजी हटा दें और काली पत्तियों को काट लें। उन्हें कटोरे में रखें और नमक जोड़ें; धीरे से काली में नमक घिसना। अजवाइन और नींबू का रस जोड़ें और मिश्रण करें।

2. नारियल के लहसुन के साथ एक कटोरी में एवोकाडो और जैतून का तेल मिलाएं और सलाद को मिलाकर अच्छी तरह से मिलाएं। बीट्स और अखरोट के साथ शीर्ष सलाद बकरी पनीर के साथ परोसें, यदि इस्तेमाल कर रहे हैं

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