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अपने जेनेटिक्स या अपने अतीत को आप को बंधक मत देना

बच्चों में शैलियों खाने के विकास में आनुवंशिकी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है यदि आपके पास मोटापे की आनुवांशिक स्थिति है, तो एक बच्चे के रूप में आपके मित्रों या परिवार के सदस्यों की तुलना में आपकी बड़ी भूख हो सकती है। भूख न होने पर या खाने के दौरान आप भी व्यस्त हो सकते थे या जब आप पूरा हो गए थे, ये आनुवांशिक गुण आपके बचपन में भी, आपके लिए ऐसा करने की इच्छा के बावजूद स्वस्थ वजन बनाए रखने के लिए आपके लिए और भी मुश्किल बनाते। मोटापे की आनुवंशिक गड़बड़ी को खराब गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों की आसान उपलब्धता से भी बदतर बना दिया जाता है जो मोटापे को बढ़ावा देते हैं (कैलोरी में उच्च खाद्य पदार्थ लेकिन कम पोषक तत्वों में) (कार्नेल 2008)। आनुवांशिकी और मोटापे के पर्यावरणीय कारणों के बीच परस्पर क्रिया एक दुष्चक्र है उदाहरण के लिए, जीन जो आपकी पूर्णता महसूस करने की क्षमता को प्रभावित करते हैं, वे समस्या का एक हिस्सा हैं। दूसरे भाग को अपने भोजन की संरचना के साथ करना पड़ता है, जो तब सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है कि क्या उन मोटापा जीन व्यक्त किए गए हैं या नहीं। यदि आपके भोजन में "खाली कैलोरी" के विरोध में पोषण संबंधी मूल्य में अधिक खाद्य पदार्थ हैं तो आप अधिक पूर्ण महसूस करेंगे (स्कैग्लिओनी एस 2011)।

खाने की शैलियों में एक अन्य कारक परिवार की खाद्य शैली और नियम हैं उदाहरण के लिए, बच्चों को "खराब" खाद्य पदार्थ (आमतौर पर मिठाई या फैटी नाश्ते) से वंचित करना या भोजन को एक इनाम के रूप में प्रयोग करना या बच्चों पर दबाव बनाने के लिए केवल "स्वस्थ भोजन" (फलों और सब्जियों को अनुवादित) खाने से वजन की समस्या पैदा करने की संभावना अधिक होती है । नियमित रूप से तैयार खाने के समय में खाने से वजन के मुद्दों को रोकने में मदद मिलती है (Scaglioni 2011)।

यदि आप एक बच्चे के रूप में एक प्यारा खानेवाला थे या कुछ भी नए या अलग खाने से नापसंद थे, तो आप अकेले नहीं हैं सभी बच्चों के बीस से तीस प्रतिशत नए खाद्य पदार्थों को नापसंद करते हैं और यह विशेषता आंशिक आनुवांशिक हो सकती है। नए खाद्य पदार्थों की यह नापसंदता, हालांकि, आठ वर्ष से पहले, नए खाद्य पदार्थों के जोखिम से संबंधित है। यदि आपके माता-पिता ने आपको अपने मनपसंदता या नए खाद्य पदार्थों के डर से केवल अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को खाना बनाते हुए प्रतिक्रिया दी है, तो इसने अपरिचित खाद्य पदार्थों के आपके नापसंदता को मजबूत किया हो और आप वयस्कों में अपने प्रतिबंधात्मक भोजन पैटर्न (कुक 2007, स्किनर 2002) को अपना सकते हैं।

अपने आनुवंशिकी क्या चाहे हैं, चाहे आपके परिवार ने आपको भोजन के बारे में क्या सिखाया हो, आपकी वर्तमान जीवनशैली या तो आपके जीन को मोटापे या खाने की विकार या बंद कर सकती है। यदि आप स्वस्थ, नियमित भोजन खाने, नियमित रूप से आपके शरीर को ले जाने और तनाव का प्रबंधन करने में सक्षम हैं, तो आप अपने जीनों के भाग्य से बच सकते हैं। यदि आपके परिवार के भोजन के नियम या खाने की शैली ने आपको मोटापे या खाने के विकार के रास्ते पर रखा है, तो आप एक पोषण विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ और आपके स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से ऐसे पैटर्न बदलने के लिए काम कर सकते हैं जो अब आपके सर्वोत्तम हित में नहीं हैं आपको अतीत में फंसने की ज़रूरत नहीं है या आपकी आनुवंशिक प्रकृतियों से शासित है। सनक आहार या कट्टरपंथी परिवर्तनों से बचना बेहद महत्वपूर्ण है क्योंकि इन दृष्टिकोणों को लंबे समय तक चलना नहीं है। ऐसे छोटे कदम उठाएं कि आप एक ऐसी जीवन शैली की दिशा में पाठ्यक्रम बदलने के लिए जहां मदद की ज़रूरत रख सकें और सहायता प्राप्त कर सकें, आपको वह सब व्यक्त करने और अभिव्यक्त करने की अनुमति मिलती है, जिसका आप मतलब है