दो के लिए भोजन: क्या यह आपके लिए अच्छा है?

गर्भावस्था एक रोमांचक समय है जो हर्षजनक प्रत्याशा से भरा हुआ है, लेकिन यह एक अत्यंत भारी समय भी हो सकता है! सभी नाम-पिकिंग, बेबी बारिश और कमरे-पेंटिंग के बीच, हर गर्भवती महिला की मुख्य चिंता अंततः उसके बढ़ते बच्चे का स्वास्थ्य और विकास है। हालांकि, जब उचित भोजन खाने की बात आती है, तो कई गर्भवती माताओं के बारे में असंगत संदेश मिलते हैं कि कितना खाने के लिए और कितना वजन "स्वीकार्य" माना जाता है। एक ओर, महिलाओं को नियमों को भूलने के लिए कहा जाता है और अगले नौ महीनों के लिए सभी बोनबंस में लिप्त होते हैं, लेकिन दूसरी तरफ, उनसे कहा जाता है कि उनके मुंह में जाने वाले भोजन के प्रत्येक मसाले के बारे में न्यूरटेटिक होने के लिए यह सुनिश्चित करता है कि बच्चे पर कोई हानिकारक प्रभाव नहीं होगा । इसके अलावा, गर्भवती महिलाओं को बहुत अधिक वजन नहीं प्राप्त करने के लिए कहा जाता है (बिना किसी ठोस सलाह के साथ) और फिर बच्चे को जन्म देने के तुरंत बाद सभी बच्चे के वजन कम करने के लिए (यदि हस्तियां यह कर सकती हैं, तो हम क्यों नहीं कर सकते ?)।

मिश्रण में जोड़ने के लिए, मतली और लालच भूख पर नाटकीय प्रभाव पड़ सकते हैं। गर्भवती महिलाएं कुछ खाद्य पदार्थों को सीमित कर सकती हैं (विशेषकर अगर वे भोजन के सभी वर्गों के लिए घृणा उत्पन्न करते हैं), जो अपने बच्चे के विकास के लिए जरूरी सभी पोषक तत्वों को प्राप्त करने की मां की क्षमता को प्रभावित कर सकती हैं। इसके विपरीत, तीव्र भोजन की लालच एक माँ को पूरी तरह से बेवजह महसूस कर सकती है जब वह आइसक्रीम की पसंदीदा पिंट के साथ आमने-सामने आती है।

इस प्रकार, सामाजिक दबाव, हार्मोनल उतार और चढ़ाव के बीच, मीडिया और साथ ही परिवार और दोस्तों के मिश्रित संदेश, गर्भधारण एक महिला के शरीर और शरीर की छवि के लिए एक चुनौतीपूर्ण समय हो सकता है। मेरी नई किताब दर्ज करें: क्या खाएं जब आप गर्भवती हो, अपने बढ़ते बच्चे और पोषक तत्वों (और खाद्य पदार्थों में शामिल होने) के साथ क्या हो रहा है, इस बारे में सप्ताह-दर-सप्ताह की मार्गदर्शिका, जो इस विकास का समर्थन करने के लिए उपयोगी हो सकती है। और चीजों को आसान बनाने के लिए, पुस्तक में विभिन्न खाद्य पदार्थों को शामिल करने के कई स्वादिष्ट व्यंजन शामिल हैं। गर्भावस्था के दौरान आहार पर अपना ध्यान केंद्रित करने के अलावा, यह किताब हाल के शोध से युक्तियां भी पेश करती है जिससे गर्भावस्था के दौरान उचित मात्रा में वजन प्राप्त करने में मदद मिलती है और बच्चे के जन्म के बाद इसे आसानी से खोया जा सकता है। नीचे पूरी किताब में छिपे उपयोगी सुझावों का एक स्वाद (यथोचित इरादा) है:

  • परिवार और दोस्तों के विपरीत क्या कह सकते हैं- और अतिरिक्त सामान जिन्हें वे माता-से-पर-आगे बढ़ने की कोशिश कर सकते हैं-पहले त्रैमासिक दौरान कैलोरी बढ़ाने की कोई आवश्यकता नहीं है। एक बार तीसरी तिमाही के आसपास आती है, एक अतिरिक्त 340 प्रतिदिन की सिफारिश की जाती है, और तीसरी तिमाही के दौरान एक अतिरिक्त 340-450 कैलोरी लक्ष्य होता है
  • सुनिश्चित करें कि इस समय के दौरान आपको पर्याप्त फोलेट प्राप्त करना सर्वोपरि है- मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी के दोषों को रोकने के लिए यह आवश्यक है कैसे? पालक और काले दोनों महान स्रोत हैं
  • पर्याप्त ओमेगा -3 फैटी एसिड प्राप्त करना महत्वपूर्ण है क्योंकि बच्चे के विकासशील मस्तिष्क के लिए वे महत्वपूर्ण हैं और सैल्मन जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है।
  • कुछ अखरोट पर मुंह बनाना या डार्क चॉकलेट के औंस में लिप्त विटामिन और खनिजों के वर्गीकरण को प्राप्त करने का एक बढ़िया तरीका है और आपको कुरकुरे या मीठे खाद्य पदार्थों के लिए किसी भी लालच को संतुष्ट करना है।

क्या खाने के लिए जब आप गर्भवती हो अब अमेज़ॅन पर उपलब्ध है!

डॉ। निकोल एवेन पोषण, आहार और लत के क्षेत्र में एक अनुसंधान तंत्रिका विज्ञानी, लेखक और विशेषज्ञ हैं। उसे पीएच.डी. प्रिंसटन विश्वविद्यालय से न्यूरोसाइंस और मनोविज्ञान में, न्यू यॉर्क सिटी में रॉकफेलर यूनिवर्सिटी में आणविक जीव विज्ञान में एक पोस्टडॉक्टरल फेलोशिप के बाद। उन्होंने 70 से अधिक विद्वानों पत्रिकाएं प्रकाशित की हैं, साथ ही साथ कई पुस्तक अध्याय और किताबें, भोजन, व्यसन, मोटापा और खा विकार से संबंधित विषयों पर प्रकाशित किया है। उसने किताबें, एनीम मॉडल्स ऑफ एटिंग डिसऑर्डर (2012) और हैडोनिक एटिंग (2015) संपादित की, जिसे भोजन की खातिर और लत की लोकप्रिय किताब को क्यों डिट्स फेल (दस स्पीड प्रेस) कहा जाता है, और हाल ही में उसकी नई किताब, क्या क्या खाती है आप गर्भवति हैं। उनकी अनुसंधान उपलब्धियों को न्यूयार्क एकेडमी ऑफ साइंसेज, अमेरिकन साइकोलॉजिकल एसोसिएशन, नशीली दवाओं के प्रयोग पर नेशनल इंस्टीट्यूट सहित कई समूहों के पुरस्कारों से सम्मानित किया गया है और उनके शोध को नेशनल इंस्टिट्यूट ऑफ हैल्थ (एनआईएच) और राष्ट्रीय भोजन विकार एसोसिएशन।

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