कीवी: नींद के लिए सुपर खाना?

कीवी फल सलाद में एक मानक उपस्थिति है लेकिन क्या यह आपके स्वयं के रसोई के फलों के कटोरे में एक जगह है? विटामिन सी के साथ भरी, कीवी में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करते हैं और सेल की सुरक्षा और मरम्मत में वृद्धि करते हैं। अध्ययन हाई-फाइबर, पोटेशियम युक्त कीवी को हृदय स्वास्थ्य और श्वसन समारोह के लिए संभावित सहायता के रूप में इंगित करता है। अनुसंधान से पता चलता है कि कीवी श्वसन समस्याओं वाले बच्चों के लिए फायदेमंद है। इन सभी लाभों के साथ, यह कोई आश्चर्य नहीं कि किवी को अक्सर "सुपरफूड्स" की सूची पर एक जगह मिलती है, जो उन सभी खाद्य पदार्थ हैं जो मजबूत पोषण और स्वास्थ्य सुरक्षात्मक पंच को पैक करते हैं।

यहां कुछ ऐसी खबर दी गई है जो किवी को एक सच्चा सुपरफ़ूड बना सकती है: नए शोध से पता चलता है कि खाओ खाने से सोने के लिए महत्वपूर्ण लाभ हो सकते हैं।

ताइवान के ताइपे मेडिकल यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने नींद पर कीवी खपत के प्रभाव का अध्ययन किया। उन्होंने पाया कि किवी को दैनिक आधार पर खाने से नींद की गुणवत्ता और नींद की मात्रा दोनों में पर्याप्त सुधार से जोड़ा गया था। उनके अध्ययन में 22 महिलाओं और 20-55 आयु वर्ग के बीच 2 पुरुष शामिल हैं। सभी को किसी न किसी रूप में बाधित स्लीप का सामना करना पड़ रहा था। 4 सप्ताह की अवधि के लिए, स्वयंसेवकों ने बिस्तर से 2 घंटे पहले एक घंटे खा लिया। शोधकर्ताओं ने नींद की डायरी, एक मानक नींद की गुणवत्ता वाले प्रश्नावली, और कलाई घड़ी का उपयोग करते हुए पूरे अध्ययन अवधि में स्वयंसेवकों की नींद पर डेटा एकत्र किया, जो नींद की गुणवत्ता और मात्रा के पहलुओं को मापते हैं। कीवी खपत के 4 सप्ताह बाद, शोधकर्ताओं ने नींद के कई उपायों में महत्वपूर्ण सुधार पाया:

  • लोग अधिक तेज़ी से सो गए नींद की शुरुआत विलंबता-सोने के बाद सो जाने में समय की मात्रा 35.4% की कमी आई।
  • लोग अधिक सुस्ती से सोए थे नींद की शुरुआत के बाद जागने का समय-शुरू में जागते रहने के बाद जागने की अवधि में 28.9% गिर गया।
  • नींद की गुणवत्ता में सुधार हुआ। मानकीकृत नींद की गुणवत्ता प्रश्नावली पर स्कोर- जहां कम स्कोर का मतलब है कि बेहतर नींद-42.4% की कमी आई।
  • नींद की दक्षता- वास्तव में सोते समय की मात्रा का माप, बिस्तर पर खर्च किए गए कुल समय की तुलना में 5.41% की वृद्धि हुई।
  • लोग अधिक समग्र सोते थे स्वयंसेवकों में कुल नींद का समय 13.4% की वृद्धि हुई

ये नींद की गुणवत्ता, मात्रा और दक्षता के लिए कुछ बहुत नाटकीय सुधार हैं I हमें अतिरिक्त शोध को देखने के लिए कीवीफ्रूट के नींद-प्रोन्नत प्रभावों का पता लगाने की आवश्यकता है, लेकिन यह एक बहुत दिलचस्प शुरुआत है

क्या कीवी के संभावित लाभ सोने के पीछे है? फलों की एक बहुत कुछ विशेषताएं हैं जो इसे नींद को बढ़ावा देने के लिए मजबूत भोजन कर सकती हैं: इसका उच्च एंटीऑक्सीडेंट स्तर और इसके उच्च सेरोटोनिन का स्तर।

उसी एंटीऑक्सीडेंट गुण जो कि कई अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं, नींद में सुधार करने में भी मदद कर सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट खाद्य पदार्थ और नींद के बीच का रिश्ता एक है जिसे हम समझने लगे हैं। अनुसंधान ने शरीर में नींद और एंटीऑक्सीडेंट के बीच एक मूल लिंक स्थापित किया है। अध्ययन बताते हैं कि खराब नींद कम एंटीऑक्सीडेंट स्तरों से जुड़ी है, और यह भी कि वसूली की नींद एंटीऑक्सीडेंट स्तर को बहाल करने में मदद करने के लिए प्रकट होती है। कई अध्ययनों ने एंटीऑक्सीडेंट फ़ंक्शन पर अवरोधक स्लीप एपनिया के नकारात्मक प्रभावों का प्रदर्शन किया है, और यह कि एंटीऑक्सीडेंट विटामिन सी स्लीप एपनिया से संबंधित हृदय संबंधी समस्याओं के उपचार में प्रभावी है। लेकिन क्या सुधार के बारे में सोना ही है? नींद को बढ़ावा देने में एंटीऑक्सिडेंट और एंटीऑक्सिडेंट युक्त समृद्ध पदार्थों की भूमिका पर हमने अभी तक बहुत ज्यादा शोध किया है। यह नवीनतम अध्ययन अच्छी तरह से नींद समस्याओं के इलाज में किवीफ्रेट और अन्य उच्च एंटीऑक्सीडेंट खाद्य पदार्थों के लिए एक भूमिका का संकेत दे सकता है।

एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में इसकी ताकत से परे, कीवी सेरोटोनिन में भी एक फल उच्च होता है एक हार्मोन जो न्यूरोट्रांसमीटर के रूप में कार्य करता है, सेरोटोनिन एक विस्तृत श्रेणी की शारीरिक प्रक्रियाओं में शामिल है: इसमें पाचन और कार्डियोवैस्कुलर फ़ंक्शन होते हैं, सीखने और मेमोरी में सहायता करती हैं, और भूख और मूड को विनियमित करने में मदद करती हैं। सेरोटोनिन की कमी लंबे समय से अवसाद और मनोदशा विकारों से जुड़ी हुई है। अवसाद के लिए सेरोटोनिन का संबंध कभी भी पूरी तरह से समझा नहीं गया है, और वैज्ञानिकों के बीच अवसाद और अन्य मनोदशा विकारों में हार्मोन की सटीक भूमिका रही है। स्रात्रोनिन भी नींद में महत्वपूर्ण है शरीर में सेरोटोनिन नींद के कई पहलुओं में योगदान देता है, जिसमें नींद की शुरुआत शुरू करने और रात के दौरान नींद बनाए रखने में मदद शामिल है। हार्मोन नींद के चरणों के माध्यम से आंदोलन को विनियमित करने में शामिल है, जिसमें गहरी, धीमी गति से तरंग की नींद में बिताए गए समय शामिल हैं। सेरोटोनिन सुबह में जागरूकता को प्रोत्साहित करने में भी मदद करता है। अनुसंधान से पता चलता है कि ऊपर या नीचे सेरोटोनिन के स्तरों में हेरफेर नींद को बढ़ावा या बाधित कर सकता है। शरीर के 24 घंटे के सर्कैडियन चक्र और साथ ही अन्य शारीरिक कार्यों को विनियमित करने में मदद करने के लिए, स्रात्रोनिन मेलाटोनिन के साथ बातचीत करने के लिए, एक और हार्मोन को सोने के लिए आवश्यक है। अध्ययनों से पता चला है कि सेरोटोनिन स्तरों की उत्तेजना मेलाटोनिन के स्तर को बढ़ा सकती है। किवीफ्रेट में सेरोटोनिन की एक अपेक्षाकृत उच्च एकाग्रता की उपस्थिति नींद में सुधार करने की अपनी स्पष्ट क्षमता में योगदान कर सकती है।

कीवी एकमात्र संभवतः नींद में बढ़ने वाला भोजन नहीं है कई अन्य प्रकार के भोजन हैं जो नींद की सहायता कर सकते हैं मैग्नीशियम और पोटेशियम समृद्ध खाद्य पदार्थ छूट और संचलन को बढ़ावा देने में सहायता करते हैं। इसमें अंधेरे पत्तेदार साग, केले, नट, बीज, खट्टे, टमाटर, और साबुत अनाज शामिल हैं। कैल्शियम में उच्च खाद्य मेलाटोनिन स्तर को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। डेयरी, सोया, नट, बीज और साबुत अनाज के अलावा मजबूत कैल्शियम स्रोत हैं।

तो, क्या आपको बाहर चलाना चाहिए और पूर्व सोने के नाश्ते के लिए किवी का एक बैग खरीदना चाहिए? एक अध्ययन हमें उन सबको नहीं बता सकता जो हमें सोने के समय कीवीफ्रेंट खपत के प्रभाव के बारे में जानने की जरूरत है। इन बहुत ही दिलचस्प प्रारंभिक परिणामों की पुष्टि और विस्तार करने के लिए हमें अतिरिक्त शोध देखने की आवश्यकता होगी। उस ने कहा, थोड़ा सवाल है कि आपकी नींद के लिए विटामिन अमीर, कम वसा और कम शर्करा आहार फायदेमंद है। और संभावना है कि हम कुछ खाद्य पदार्थों जैसे कीवी जैसे प्राकृतिक, कम लागत वाले, गैर-फार्माकोलिक, नींद के लिए सीधे उपचार की शक्ति का उपयोग कर सकते हैं, एक रोमांचक और बेहतर जांच है।

प्यारे सपने,

माइकल जे। ब्रुस, पीएचडी

नींद चिकित्सक ™

www.thesleepdoctor.com

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