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हमें "हैंगड़ी" क्यों मिलता है?

Niklas Hellerstedt (Flickr)
स्रोत: निकलस हेलरस्टेड (फ़्लिकर)

कुछ साल पहले एक सुंदर गिरने का दिन, मेरे अब-पति (मुझे यकीन नहीं है कि उसके बाद उसने मुझसे शादी क्यों की) लगभग सड़क के किनारे मुझे छोड़ दिया हमने एक पेन स्टेट फ़ुटबॉल खेल छोड़ दिया था, और मैं हानिकारक था।

मेरा नतीजा था कि आप "सशक्त," बहुत कम "सभ्य" पर विचार कर सकते हैं। मैं उन शब्दों को फिर से नहीं लिखूँगा जिनके बारे में बात की गई थी। आखिरकार, एक बर्गर और फ्राइज़ के लिए एक पिट स्टॉप मेरे भीतर के जानवरों को ताने में कामयाब रहा।

क्या "पिछलग्गू" की संवेदना का कारण बनता है – भूख लगी जब गुस्सा और शॉर्ट-स्वभाव महसूस करने की घटना?

जब हम भूखे हो जाते हैं, तो हमारे तीन प्रमुख कारक हमारे बुरे स्वभाव में योगदान करने के लिए सोचा जाते हैं:

1. जब हम खाते हैं, तो कार्बोहाइड्रेट को साधारण शर्करा में तोड़ दिया जाता है, जिनमें से एक ग्लूकोज होता है। भोजन के ठीक बाद, हमारे रक्त में ग्लूकोज का स्तर उच्च होता है

Mikael Häggström (Wikimedia Commons)

ग्लूकोज चयापचय

स्रोत: मिकेल हेगस्ट्रम (विकिमीडिया कॉमन्स)

समय के साथ, हालांकि, रक्त शर्करा का स्तर ड्रॉप । आखिरकार, यदि ये स्तर काफी कम हो जाते हैं, तो आपका मस्तिष्क इसे जीवन-धमकी के रूप में देखेगा। अन्य अंगों के विपरीत, जिनकी ऊर्जा बैक-अप है, आपका मस्तिष्क केवल ईंधन स्रोत के रूप में ग्लूकोज पर निर्भर करता है और एक सतत आपूर्ति की आवश्यकता होती है। वास्तव में, आपके शरीर के द्रव्यमान के केवल 2% के लिए लेखांकन के बावजूद, आपका मस्तिष्क पूरे दिन में आपके शरीर के ऊर्जा सेवन के 20-23% का उपयोग करने का अनुमान है, यहां तक ​​कि आराम से भी कम रक्त ग्लूकोज, जाहिर है, संकेत, "आसन्न मृत्यु! अभी करो!"

2. हमारे दूसरे अंगों के लिए, हार्मोन को कम ग्लूकोज रैंप, जो शरीर में ग्लूकोज को बढ़ाने के लिए कार्य करते हैं। इनमें एपिनेफ्रिन और कोर्टिसोल हैं, जो अधिवृक्क ग्रंथियों में संश्लेषित होते हैं। ये दोनों तनाव हार्मोन हैं , जब हमारे शरीर को खतरे का सामना करना पड़ता है, जैसे एक शेर का पीछा करते हुए या एक कक्षा में दिया जाने वाला जैविक रसायन विज्ञान परीक्षा। यह बदतर, सही के लिए किसी के मूड को बदलने के लिए पर्याप्त है?

3. जैसा कि यह पता चला है, क्रोध और भूख ही कई पत्रों को साझा नहीं करते हैं, लेकिन उन्हें समान जीनों द्वारा नियंत्रित किया जाता है।

इन जीनों में से एक न्यूरोपैप्टाइड वाई नामक एक प्रोटीन पैदा करता है, जो न केवल भोजन के व्यवहार को उत्तेजित करता है बल्कि क्रोध और आक्रामकता को भी नियंत्रित करता है। लंबी कहानी कम, शायद उस फुटबॉल के खेल के बाद मुझे न्यूरोपैप्टाइड वाई का बहुत ऊंचा स्तर था।

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