हार्मोन और भूख

"मैंने मिडिल स्कूल में वेट पहरेदारों की कोशिश की वह काम नहीं कर रहा था, इसलिए मैंने खुद को भूख से मारने की कोशिश की मैंने विभिन्न ओवर-द-काउंटर आहार गोलियों की कोशिश की है, स्लिमहास्ट, जिम जाने के लिए, [और] वज़न पहरेदार फिर से। "

– जेनिफर, 36 वर्षीय कॉलेज छात्र

आप में से कितने जीवन कहानी है जो कि जेनिफर की तरह पढ़ती है? आप सभी की कोशिश की है – गोलियां, भुखमरी, विभिन्न आहार – लेकिन कुछ भी काम करने लगता है। जब मैंने पहली बार जेनिफर से मुलाकात की, तो उसने 323 पाउंड का वजन – 350 के अपने उच्चतम वजन से नीचे दिया। वह अब हवाई जहाज सीटों में फिट नहीं हो सकती, अपने पसंदीदा कपड़ों की दुकान पर खरीदारी कर सकती है या सॉफ्टबॉल खेल सकती है। उसकी कार में फैलाए जाने और बाहर निकलना लगभग असहनीय था। निराश, थका हुआ, और नाराज, उसने हर डॉक्टर से सलाह ली, जो उसकी कहानी सुनें। कोई भी उसके साथ "गलत" कुछ भी नहीं पा सकता उसके थायरॉयड ने सामान्य परीक्षण किया, उसके पित्त मूत्राशय को हटाने से चीजें बदतर हो गईं, और नुस्खा वजन घटाने दवाओं ने उसे फूला हुआ और चिड़चिड़ा बना दिया उसका वजन उसकी नींद में हस्तक्षेप कर रहा था- वह रात भर में फेंक गई और उसे आराम करने की कोशिश कर रही थी, और संदिग्ध हो सकता था कि उसे स्लीप एपनिया हो।

जब जेनिफर मेरे कार्यालय में चले गए, उसने उस दिन कुछ भी नहीं खाया था और यह पहले से ही दोपहर था। वह उम्मीदों में नाश्ते को छोड़ रही थी, जो वजन कम कर लेते थे, लेकिन कबूल करते थे कि यह केवल 3:00 बजे चीनी और कैफीन की लालच के कारण होता है, जो अक्सर द्वि घातुमान खाने में होती है। उसने मतली, उल्टी, और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) के दैनिक मुकाबले की शिकायत की। आँसू के पास, जेनिफर ने प्रतिबिंबित किया कि इन सभी वर्षों में उसने महसूस किया था कि उसके शरीर उसके खिलाफ लड़ रहे थे।

वो सही थी। उसका शरीर – उसके हार्मोन, वास्तव में – उसके खिलाफ लड़ रहा था।

मैं इन चीजों को हर समय सुनता हूं – वजन घटाने की कहानियों की हार की संघर्ष और सबसे ज्यादा हताशा। हो सकता है कि आपको जेनिफर के जैसा अनुभव मिल गया है आप जानते हैं कि खाद्य पदार्थों के लिए रुकने की रोकथाम आपके लिए अच्छा नहीं है इर्रिटेबल बोवेल सिंड्रोम। लगातार थकान वज़न बढ़ने से कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कैसे करते हैं: "सिकुड़ते पैंट सिंड्रोम।"

तुम अकेले नहीं हो। उन सभी लोगों में से 85%, जो आहार में कमी से अधिक वजन हासिल करते हैं – आमतौर पर उनके शुरुआती वजन घटने के 2-3 वर्षों में। क्या आपने कभी सोचा है कि आपका शरीर आपको क्या कहने की कोशिश कर रहा है?

नहीं? शायद यह शुरू करने का समय है

जब जेनिफर ने इसके बारे में सोचना बंद कर दिया, तो उसे एहसास हुआ कि उसका शरीर जोर से और स्पष्ट चिल्ला रहा था, लेकिन वह अपने संदेशों को ध्यान नहीं दे रही थी। इसलिए उसने वजन पर लगा रखा। क्यूं कर? जेनिफर का शरीर उसके वजन घटाने के प्रयासों के खिलाफ लड़ रहा था क्योंकि उसके हार्मोन संतुलन से बाहर थे जब भी वह एक चरम कैलोरी आहार पर चला गया, उसके शरीर ने सोचा कि आर्मगेडोन आ रहा था और तैयारी में उसकी दुकान में वसा बना दिया।

अच्छी खबर यह है कि आप इसे बदल सकते हैं। आप उनके खिलाफ हार्मोन के बजाय काम करना सीख सकते हैं। आप भोजन और आपके शरीर के साथ शांति बना सकते हैं और आप वजन कम कर सकते हैं आने वाले हफ्तों में, हम चर्चा करेंगे कि ये सभी हार्मोन कैसे काम करते हैं और आप हार्मोनल और वजन घटाने के लिए क्या कर सकते हैं, लेकिन पहले हमें सीधे रिकॉर्ड स्थापित करने की आवश्यकता है।

हार्मोन नरक

जेनिफर के सभी डॉक्टरों के दौरे में, केवल एक ही हार्मोन का परीक्षण किया गया था, उसका थायराइड हार्मोन था और तब भी वे केवल अपने थाइरोइड उत्तेजक हार्मोन (टीएसएच) की जाँच कर रहे थे। हालांकि यह सच है कि आपके थायरॉयड हार्मोन के स्तरों में अनियमितताओं का कारण कम से कम वजन (5-10 पाउंड) हो सकता है जो अस्पष्टीकृत वजन घटाने या वजन के कारण होता है, कम से कम 5% अमेरिकियों को हाइपोथायरायडिज्म से पीड़ित होता है मानव शरीर में 50 से अधिक हार्मोन के साथ, जिनमें से कई का वजन पर सीधा प्रभाव पड़ता है, आपको लगता होगा कि हार्मोन का स्तर अधिक बार जांच होगा फिर से विचार करना।

वास्तव में, जेनिफर की तरह, कई महिला अपने सामान्य चिकित्सक (जीपी) या परिवार के चिकित्सक से सहायता लेते हैं, जब उन्हें अपने वजन में परेशानी होती है जबकि ये डॉक्टर सर्दी और फ्लू के उपचार में शानदार हैं, लेकिन ज्यादातर रोगियों को हार्मोन संबंधी वजन संबंधी मुद्दों से निपटने में मदद नहीं कर रहे हैं। न ही उन्हें पोषण में प्रशिक्षित किया जाता है। जेनिफर के पास शायद बेहतर भाग्य होगा कि वह अपने स्त्री रोग विशेषज्ञ के बारे में अपने वजन के बारे में पूछे – लेकिन उसकी उम्र (36) में, हो सकता है कि उन्हें संदिग्ध प्रजनन संबंधी हार्मोन का दोष नहीं है।

लेकिन शायद उनके पास होना चाहिए 30-50 साल की उम्र में महिलाओं में वजन घटाने और वजन घटाने के सबसे बड़े अपराधियों में से एक एस्ट्रोजेन प्रभुत्व है। वास्तव में, अमेरिकी महिलाओं की आधी से अधिक इस स्थिति से पीड़ित हैं। एस्ट्रोजेन प्रभुत्व क्या है? एस्ट्रोजेन प्रभुत्व तब होता है जब आपके पास शरीर में एस्ट्रोजेन के प्रभाव को संतुलित करने के लिए बहुत कम या कोई प्रोजेस्टेरोन नहीं होता है। यह वजन के बढ़ने सहित कई लक्षणों का कारण बन सकता है

लेकिन एस्ट्रोजेन एकमात्र हार्मोन नहीं है जिसका दोष है। कभी कॉर्टिस्लिम जैसे उत्पादों के बारे में सुना है? कॉर्टिसोल एक हार्मोन है जिसे हम पर बल दिया जाने पर उत्पादित किया जाता है – और इन दिनों कौन जोर नहीं देता? दिल के दौरे से पेट वसा (जैसे कि आप सिंथेटिक हार्मोन रिप्लेसमेंट थेरेपी पर हैं) से कॉर्टिसोल को हर चीज के लिए दोषी ठहराया गया है। आपने कॉर्टिसिल जैसे उत्पादों के लिए देर रात टीवी पर इन्फॉर्पोरेटिव को भी देखा होगा, जिसने कोर्टिसोल उत्पादन "ब्लॉक" करने और अपना वजन कम करने का वादा किया था। (कोर्तिसिमल के निर्माता वास्तव में 2007 में झूठे विज्ञापन के लिए मुकदमा दायर किया गया था और उस दावे को वापस लेना था।) लेकिन उत्पाद के पीछे का विचार गलत नहीं था: कोर्टिसोल को वजन के साथ जोड़ा गया है।

अंत में, अधिकांश लोगों को यह नहीं पता है कि भूख नियमन लगभग अपने पाचन हार्मोन द्वारा नियंत्रित किया जाता है: घ्रिलिन, लेप्टिन, सीसीके, और ओरेक्सिन कुछ नाम करने के लिए हम क्या खाते हैं यह निर्धारित करते हैं कि उन हार्मोन कब और कैसे ट्रिगर हो जाते हैं फिर भी, कोई भी कभी हमारे लिए यह बताता नहीं है हार्मोन हमें भूखा होने के कारण होते हैं, लेकिन हमेशा ऐसा नहीं होता क्योंकि हमें वास्तव में खाने की ज़रूरत होती है। स्वाभाविक रूप से अपनी भूख को प्रबंधित करने और वजन कम करने के लिए अपने हार्मोन को कैसे नियंत्रित किया जाए, यह सीखने के लिए तैयार हैं? अपने पहले अध्याय के लिए अगले सप्ताह देखते रहें

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