Intereting Posts
9/11, राष्ट्रपति ओबामा और अमेरिका के हंसिंग आप कैसे जानते हैं कि आप प्यार से बाहर गिर गए हैं? मिथकों और गर्भावस्था क्योंकि किसी ने इसे करने के लिए समझे: कैसे एक महत्वपूर्ण विचारक बनें रिश्ते कुंवारी Unloved बेटियों: घावों से निपटने के लिए 7 रणनीतियाँ 7 युक्तियाँ जब एक दूसरे मेडिकल राय हो रही है स्वास्थ्य बीमा-बीमा असुरक्षा 4 कारण बच्चों को अपने माता-पिता का सम्मान करना बंद करो मेब केफ्लेज़िगी: एक चैंपियन मैराथनर माइंडसेट तीन तरीके पैसे ख़रीदें ख़रीदें क्या दवाएं बुरे सपने हैं? क्या आप खुद पर बहुत मुश्किल हैं? क्या एकल माता-पिता के बच्चों के खिलाफ भेदभाव करेंगे? वीडियो गेम लड़कों और पुरुषों को नष्ट कर रहे हैं? फिर से नहीं।

बेहतर मनोदशा के लिए शीर्ष 10 फूड्स

racorn / Shutterstock
स्रोत: राकॉर्न / शटरस्टॉक

आखिरकार जब आपका चिकित्सक या चिकित्सक ने पूछा कि तुम क्या खा रहे हो?

खाद्य महत्वपूर्ण है, न केवल हमारी शारीरिक स्वास्थ्य के लिए बल्कि हमारे दिमाग के लिए भी यह विटामिन, पोषक तत्वों और एंटीऑक्सिडेंट का उत्कृष्ट स्रोत हो सकता है। बढ़ते अनुसंधान सिद्धांत का समर्थन करता है कि हम जो रोज रोज खाना खाते हैं वह हमारे मनोदशा में सुधार कर सकते हैं और अवसाद और चिंता का इलाज करने में सहायता कर सकते हैं। पोषण मनोरोग (या "भोजन मनोचिकित्सा") एक नया लेकिन बढ़ता हुआ क्षेत्र है जो मुख्यधारा बनता जा रहा है।

हमारे पश्चिमी, तथाकथित "कैफेटेरिया" आहार कैलोरी लोड, पोषक तत्व-गरीब और अत्यधिक संसाधित होता है, जिसके परिणामस्वरूप वास्तविक पोषण के बिना अतिरिक्त कैलोरी होते हैं। पशु अध्ययनों से पता चला है कि इस प्रकार का भोजन उच्च चिंता और अवसाद की ओर जाता है। चीनी, वसा और सोडियम में उच्च खाद्य पदार्थ बहुत नशे की लत हैं और विशेष रूप से आरामदायक हैं। वास्तव में, विकास ने शायद हमें इस तरह से सेट किया है शोधकर्ताओं ने यह भी पाया है कि उच्च वसा, उच्च चीनी खाद्य पदार्थ या "आराम से खाद्य पदार्थ" अस्थायी रूप से आपको खुश कर देते हैं लेकिन स्वयं-दवा का एक चक्र बनाते हैं

इसके विपरीत, मछली, जैतून का तेल, नट्स और साबुत अनाज में एक भूमध्य आहार का उच्च स्तर अवसाद के निचले दर से जुड़ा हुआ है। एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग चार साल के लिए भूमध्य आहार का पालन करते थे, वे अवसाद का जोखिम 40 से 60 प्रतिशत कम कर देते हैं। एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि बेरीज और हरी पत्तेदार सब्जियों में समृद्ध आहार, जिसे मन आहार (भूमध्य-हस्तक्षेप के लिए भूमध्य-हस्तक्षेप), एक भूमध्य आहार के हाइब्रिड और उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए आहार कहा जाता है, अल्जाइमर्स की कम दर से जुड़ा था रोग।

आपको सकारात्मक मनोदशा को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए शीर्ष 10 "मस्तिष्क-स्वस्थ" खाद्य पदार्थ हैं:

1. पत्तेदार साग और ब्रोकोली काली और बोका चोय जैसे पत्तेदार सागों में फोलेट, कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन के फॉलेट शामिल हैं , अवसाद में सुधार के लिए पूरक के रूप में उपयोग किया गया है। पत्तेदार सागों में यौगिक होते हैं जो जिगर की प्रक्रिया में विषाक्त पदार्थों को बेहतर बनाते हैं।

यदि आप अपने पत्तेदार सागों को पीते हैं, तो मेरे पार्टनर डग की ग्रीन पावर स्मूथी नुस्खा की कोशिश करें। 2 सर्विंग्स के लिए, चिकना और एकसमान तक मिश्रण करें: 2 कप टस्कन काली, 1 कप बेबी स्पाइन, 2 छोटे जमी केले केले, 0.5 कप ब्लूबेरी, 2 कप सोया / बादाम / भांग दूध, 0.5 चम्मच शहद, 1.5 चम्मच चंकी बादाम का मक्खन ।

2. मसेल और कस्तूरी कस्तूरी और शंख में विटामिन बी 12 के बहुत सारे होते हैं , जो मस्तिष्क और तंत्रिकाओं में न्यूरोट्रांसमीटर के लिए महत्वपूर्ण है। यदि आप शाकाहारी या शाकाहारी हैं, तो आप विटामिन बी 12 में कम हो सकते हैं क्योंकि यह मुख्यतः मांस, डेयरी और अंडे में पाया जाता है। विटामिन बी 12 के वैकल्पिक स्रोत खोजने में महत्वपूर्ण है

3. मछली और मछली के तेल अध्ययनों से पता चला है कि उच्च मछली की खपत में अवसाद कम हो जाता है यह इस तथ्य के कारण हो सकता है कि मछली अक्सर ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक अच्छा स्रोत है, जो अवसाद के इलाज के लिए एक प्रभावी पूरक है। यदि आप ओमेगा -3 फैटी एसिड की खुराक का उपयोग कर रहे हैं, तो अधिकांश अध्ययन मूड के लिए दैनिक 1 से 3 ग्राम की सिफारिश करते हैं, और लेबल पर सूचीबद्ध डॉकोसाहेक्साइनाइक एसिड (डीएचए) की तुलना में अधिक ईकोसैपेटेटेनोइक एसिड (ईपीए) होना चाहिए।

मछलियों में पाए जाने वाले पारा के जोखिम से बचने के लिए, गर्भवती महिलाओं को सावधान रहना चाहिए कि वे किस प्रकार की मछलियों को खाते हैं। एफडीए अनुशंसा करता है कि गर्भवती महिलाओं से बचें: 1. टाइलफिश, 2. शार्क, 3. तलवार मछली, और 4. राजा मैकेरल गर्भवती महिलाएं, प्रति सप्ताह अन्य प्रकार की मछलियों की 12 औंस तक खा सकती हैं।

4. अखरोट, बादाम, और Hazelnutsपागल विटामिन ई का अच्छा स्रोत है। आप उन्हें कच्चे या अनसाल्टेड कर सकते हैं एक अध्ययन में पाया गया कि एक भूमध्य आहार 30 ग्राम मिश्रित पागल, जैसे अखरोट, बादाम, और हेज़लनस के पूरक के साथ दैनिक रूप से कम अवसाद कम हो जाता है।

5. बी गलत है विशेष रूप से ब्लूबेरी मस्तिष्क की रक्षा के लिए पाए गए हैं। एक अध्ययन में, एक हफ्ते के ब्लूबेरी के दो सर्विंग्स खाने से अल्जाइमर रोग के जोखिम में 35 प्रतिशत की कमी आई थी।

Pixabay
स्रोत: Pixabay

6. दाल, चना, सेम पैरियल्स फोलेट और जस्त के उच्च स्तर होते हैं , जिनमें से दोनों का उपयोग अवसाद के लिए प्रभावी पूरक के रूप में किया गया है। पर्याप्त जस्ता प्राप्त करना शाकाहारियों और vegans के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि जस्ता का अवशोषण पाइटट्स में 50 प्रतिशत से कम किया जा सकता है, जो पौधों में पाए जाते हैं। बीन्स प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है और आपके रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखती हैं, लेकिन काले आंखों के मटर की तरह सेम में फोलेट के उच्च स्तर भी होते हैं

7. डार्क चॉकलेट और कच्चा कोको नीब या पाउडरडार्क चॉकलेट और कोको (अनक्रोस्टेड कोको बीन्स) में कोको पॉलीफेनोल शामिल हैं , ऐसे पौधों में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट का एक प्रकार है जो एक अध्ययन में शांति और संतुष्टि को सुधारने के लिए पाया गया था, जहां लोगों को एक अंधेरे चॉकलेट पीने का मिश्रण मिला। कच्चा कोको पाउडर और निबन्धे में शामिल चीनी नहीं होते हैं और इसे चिकनियों में इस्तेमाल किया जा सकता है। कोकाआ और कोको पाउडर में ब्रांड के आधार पर विषाक्त भारी धातुएं हो सकती हैं। ये लेबल पर सूचीबद्ध नहीं होंगे, इसलिए खरीदने से पहले उपभोक्ता लैब्स जैसे स्वतंत्र प्रयोगशाला परीक्षण की जांच करें।

मेरा व्यक्तिगत पसंदीदा मिठाई विकल्प एक कच्चा कोको चिकन है जो एक जमे हुए केले, 2 चम्मच कच्चे कोकॉ, 3 कप पानी (या बादाम का दूध, सोया मिल्क, या भांग दूध), 1 चम्मच डलेस फ्लेक्स, और 6 से 8 सूखे तिथियां (वैकल्पिक) आप आधे कप ब्लूबेरी या काली या पालक में भी जोड़ सकते हैं।

Common Source
स्रोत: सामान्य स्रोत

8. कद्दू के बीज। एक क्वार्टर कप में मैग्नीशियम के लिए लगभग आधे दैनिक अनुशंसित खुराक होता है , जो आपको अवसाद और चिंता से बचाने के लिए एक आवश्यक खनिज है। कद्दू के बीज में जस्ता, पौधे आधारित ओमेगा -3 फैटी एसिड और ट्रिप्टोफैन भी होते हैं, जो नींद को बढ़ावा देने में मदद करता है।

9. किण्वित खाद्य पदार्थ और प्रोबायोटिक्स शोधकर्ताओं ने पेट में बैक्टीरिया (आपके तथाकथित "दूसरा मस्तिष्क") और आपके मूड के बीच महत्वपूर्ण लिंक पर प्रकाश डाला है। किमची और सॉरेक्राट जैसे किण्वित खाद्य पदार्थ प्रोबायोटिक्स होते हैं और सामाजिक चिंता को कम कर सकते हैं। किण्वित खाद्य पदार्थ और प्रोबायोटिक्स भी अवसाद और चिंता के साथ मदद कर सकते हैं। प्रोइबाक पर थे जो चूहों के व्यवहार के रूप में अगर वे Prozac लिया था दुखी मूड के दौरान नकारात्मक विचारों को कम करने के लिए प्रोबायोटिक पाउडर की खुराक भी दिखायी गयी है।

Creative Commons
स्रोत: क्रिएटिव कॉमन्स

10. हल्दी हल्दी में सक्रिय संघटक कर्क्यूमिन है, एक विरोधी भड़काऊ यौगिक में अवसाद को कम करने में एंटीडिपेंटेंट्स की प्रभावशीलता में सुधार हुआ है। आप इसे चाय में पी सकते हैं या इसे अपने रोजमर्रा के व्यंजनों जैसे मिर्च या पास्ता सॉस में जोड़ सकते हैं

एक बेहतर मूड को बढ़ावा देने के लिए इन खाद्य पदार्थों से अधिक खाने की कोशिश करें

Facebook / Twitter पर स्वस्थ खाने, मस्तिष्क, योग और अधिक के सुझावों के लिए मेरे साथ जुड़ें

कॉपीराइट © 2015 मर्लिन वी, एमडी, पीएलएलसी