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इस साल अपने स्वास्थ्य में सुधार के लिए नंबर एक उपकरण

अंधा मत बनो – यह सरल परीक्षण आपकी यात्रा के लिए अमूल्य प्रतिक्रिया प्रदान करता है।

Moscowbear/123RF

स्रोत: मॉस्कोबियर / 123RF

क्या आपका नया साल स्वस्थ होने का संकल्प है – शारीरिक या मानसिक रूप से? महान!

अब, आप इसे कैसे करने जा रहे हैं? व्यायाम? ध्यान? आहार? आप कैसे जानते हैं कि आपके समय, ऊर्जा और पैसे के लिए कौन सी रणनीतियां हैं?

यदि आप अपना आहार बदलने की सोच रहे हैं, तो आप कौन सा आहार लेने जा रहे हैं? भूमध्य? संयंत्र आधारित? कम मोटा? Ketogenic? पैलियो? वजन के पहरेदार? ग्लूटेन मुक्त?

स्वस्थ होने के बहुत सारे तरीके हैं, इसलिए आप जहां चाहें वहां शुरू कर सकते हैं। अच्छी खबर यह है कि कोई भी बात नहीं जो आप चुनते हैं, आप इस सरल, जादुई, इन-होम टूल का उपयोग करने के लिए प्रेरित रह सकते हैं और वास्तविक समय में अपनी प्रगति को ट्रैक कर सकते हैं: एक ग्लूकोमीटर।

एक ग्लूकोमीटर एक सस्ती, हाथ से आयोजित मीटर है जो आपके रक्त शर्करा (चीनी) के स्तर को मापता है।

हर व्यक्ति को ग्लूकोमीटर की आवश्यकता होती है

-और मैं हर किसी से मतलब रखता हूं: बेहद फिट लोग, बच्चे, पतला लोग, जिन लोगों को कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं है, वे लोग जो बहुत अच्छा महसूस करते हैं और उनमें बहुत सारी ऊर्जा होती है, ऐसे लोग जो पांच मिनट पहले ही डॉक्टर के पास गए थे और उन्हें बताया गया था कि उनका ब्लड शुगर कितना है? सामान्य और उनके पास मधुमेह के कोई लक्षण नहीं हैं – हर कोई

क्यूं कर? क्योंकि आप अपने रक्त शर्करा के स्तर के बारे में जो नहीं जानते हैं वह आपको नुकसान पहुंचा सकता है, और यहां तक ​​कि आपको मार भी सकता है। यह कोई अतिशयोक्ति नहीं है। आप दशकों में धीरे-धीरे बिगड़ सकते हैं और अंततः अल्जाइमर रोग से मर सकते हैं, या आप कल दिल का दौरा पड़ने से सचमुच मर सकते हैं।

आप खुद को कयामत और निराशा से कैसे बचाते हैं? आपको केवल ग्लूकोमीटर और संगत परीक्षण स्ट्रिप्स की आवश्यकता है, और आपको बस भोजन के एक घंटे बाद अपने रक्त शर्करा की जांच करनी है।

एक ग्लूकोमीटर आपको अपने चयापचय में एक खिड़की देता है और आपको दिखा सकता है कि क्या आपके पास “इंसुलिन प्रतिरोध” है। इंसुलिन प्रतिरोध लगभग हर पुरानी बीमारी के विकास में एक प्रमुख भूमिका निभाता है जिससे हम डरते हैं: टाइप दो मधुमेह, मोटापा, हृदय रोग, अल्जाइमर रोग , पॉलीसिस्टिक डिम्बग्रंथि सिंड्रोम / बांझपन, गैर-मादक वसायुक्त यकृत रोग, स्तंभन दोष, कैंसर के कुछ निश्चित रूप और कई अन्य स्थितियां, जिनमें अधिकांश मनोरोग विकार शामिल हैं। इनमें से कौन चाहता है? कोई भी नहीं।

इंसुलिन प्रतिरोध का सीधा सा मतलब है कि आपका इंसुलिन सिग्नलिंग सिस्टम उतना अच्छा काम नहीं कर रहा है जितना कि इसे करना चाहिए। ज्यादातर लोग इंसुलिन को सिर्फ एक ब्लड शुगर रेगुलेटर के रूप में सोचते हैं — लेकिन इसकी कई अन्य जिम्मेदारियां हैं। इंसुलिन एक मास्टर हार्मोन है जो आपके मस्तिष्क और शरीर में लगभग हर कोशिका के चयापचय को नियंत्रित करने में मदद करता है, इसलिए यदि यह ठीक से काम नहीं कर रहा है, तो आपके स्वास्थ्य के सभी पहलुओं के लिए इसके गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

इंसुलिन प्रतिरोध, जिसे कभी-कभी “प्री-डायबिटीज” या “खराब कार्बोहाइड्रेट सहनशीलता” कहा जाता है, संयुक्त राज्य अमेरिका सहित दुनिया भर में महामारी के अनुपात तक पहुंच गया है। हम में से 50% से अधिक के पास अब इंसुलिन प्रतिरोध है, हालांकि हम में से बहुत से लोग इसे नहीं जानते हैं, क्योंकि अधिकांश डॉक्टर यह नहीं जानते हैं कि इसके लिए ठीक से जांच कैसे की जाती है।

आपका डॉक्टर सही परीक्षणों का आदेश नहीं देता है

दुर्भाग्य से, चिकित्सा क्लिनिक उस समय से बहुत पीछे हैं जब यह इंसुलिन प्रतिरोध और मधुमेह के लिए आपके जोखिम का मूल्यांकन करने के लिए आता है। खाने के एक घंटे बाद अपनी रक्त शर्करा को मापने के बजाय, जब यह अपने चरम पर होता है, तो वे आमतौर पर निम्नलिखित परीक्षणों पर भरोसा करते हैं:

  • उपवास रक्त शर्करा (ग्लूकोज) -एक रक्त परीक्षण सुबह नाश्ते से पहले पहली चीज है। यह आमतौर पर तब होता है जब आपका ब्लड शुगर अपने सबसे कम स्तर पर होता है, क्योंकि आपने पूरी रात नहीं खाया है।
  • हीमोग्लोबिन A1C- एक रक्त परीक्षण जो पिछले तीन महीनों में आपके औसत रक्त शर्करा का अनुमान लगाता है। यह परीक्षण व्यक्तिगत रक्त शर्करा रीडिंग को नहीं देखता है, इसलिए यह आपको यह नहीं बता सकता है कि भोजन के बाद आपका रक्त शर्करा बहुत अधिक बढ़ रहा है या नहीं।

दुर्भाग्य से, ये खतरनाक रूप से अप्रभावी परीक्षण हैं, क्योंकि जब तक वे असामान्य हो जाते हैं, तब तक आपका चयापचय पहले से ही खराब हो चुका होता है। इन दोनों परीक्षणों में आम तौर पर सालों तक पत्थर की ठंड सामान्य रहती है, जबकि इंसुलिन प्रतिरोध चुपचाप सतह के नीचे खराब हो जाता है, धीरे-धीरे आपको टाइप दो मधुमेह या कई अन्य संबंधित बीमारियों में से एक [[ज्यूस थीम म्यूजिक क्यू]] की ओर अग्रसर करता है।

जैसा कि इतालवी शोधकर्ताओं ने इस 2018 के अध्ययन में बताया है:

“पोस्टप्रांडियल हाइपरग्लाइसीमिया [भोजन के बाद उच्च रक्त शर्करा], जैसा कि बिगड़ा हुआ ग्लूकोज सहिष्णुता वाले लोगों में होता है, हृदय रोगों से मृत्यु के जोखिम को दोगुना करने के लिए दिखाया गया है। । । इसके अलावा, पोस्टप्रैंडिअल हाइपरग्लाइसीमिया ग्लूकोज होमियोस्टेसिस [विनियमन] की शुरुआती असामान्यताओं में से एक है जो टाइप 2 मधुमेह से जुड़ा हुआ है और हालत बिगड़ने के साथ-साथ हाइपरग्लाइसेमिया-उपवास करने के लिए प्रगति करता है। ”

इस वर्ष की शुरुआत में प्रकाशित एक स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी के अध्ययन में पाया गया कि जिन व्यक्तियों का मूल्यांकन उनके उपवास रक्त शर्करा, हीमोग्लोबिन A1C और उपवास इंसुलिन के स्तर के आधार पर कम या मध्यम जोखिम के रूप में किया गया था, भोजन के बाद रक्त शर्करा में वृद्धि हुई थी, जो पूर्व-मधुमेह और मधुमेह श्रेणी में बढ़ रहे थे। एक निरंतर रक्त शर्करा की निगरानी के साथ ट्रैक किया गया। भोजन के बाद ग्लूकोज स्पाइक्स की गंभीरता ने महत्वपूर्ण जानकारी का पता लगाया जो मानक परीक्षणों का पता लगाने में असमर्थ थे।

इंसुलिन प्रतिरोध से मधुमेह के लिए लंबा, मौन पथ

मधुमेह रातोंरात नहीं होता है। यह इंसुलिन प्रतिरोध को धीरे-धीरे खराब करने के कई वर्षों से पहले है। इंसुलिन प्रतिरोध का कारण क्या है और यह कैसे विकसित होता है, इस बारे में अभी भी पता लगाया जा रहा है, लेकिन एक आम सहमति बन रही है कि हमारा अल्ट्रा-प्रोसेस्ड आधुनिक आहार, जो परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट (शर्करा, आटा, प्रसंस्कृत अनाज उत्पाद, फलों के रस आदि) से भरा हुआ है। ), काफी हद तक दोष है। ये तेजी से पचने योग्य सरल शर्करा एक बार में बहुत सारे चीनी अणुओं के साथ रक्तप्रवाह में बाढ़ लाते हैं, इन सभी को संसाधित करने के लिए हमारे नाजुक इंसुलिन सिग्नलिंग सिस्टम पर जबरदस्त तनाव रखते हैं।

समय के साथ, हमारी इंसुलिन प्रतिक्रिया प्रणाली खराब होने लगती है, जिससे रक्त शर्करा को स्वस्थ श्रेणी में रखना अधिक कठिन हो जाता है। इंसुलिन प्रतिरोध के शुरुआती चरणों में, भोजन के बाद के अलावा, रक्त शर्करा सामान्य हो सकता है, जब यह सामान्य से अधिक बढ़ जाएगा और अधिक समय तक उच्च रहेगा।

इंसुलिन प्रतिरोध (उर्फ “पूर्व-मधुमेह”) वाले लोगों को स्वस्थ लोगों की तुलना में भोजन के बाद उच्च रक्त शर्करा और इंसुलिन का स्तर होता है। इंसुलिन के लिए अभी तक कोई अच्छा इन-होम टेस्ट नहीं हुआ है, इसलिए ब्लड शुगर की जांच करना आपका सबसे अच्छा दांव है। खाने के लगभग एक घंटे बाद ब्लड शुगर बढ़ता है, इसलिए समस्याओं का पता लगाने का यह सबसे अच्छा समय है।

इंसुलिन प्रतिरोध के बाद के चरणों में, सिस्टम इतना टूट गया है कि भोजन के बाद रक्त शर्करा बहुत अधिक नहीं बढ़ रहा है – यह अधिकांश समय उच्च रहता है – पूरी रात खाने के बाद भी नहीं। यह तब है जब आपका “उपवास रक्त शर्करा” अंततः असामान्य रूप में दिखाई देगा – और आपका डॉक्टर आपको दो प्रकार के मधुमेह के साथ निदान करेगा – गंभीर चयापचय क्षति जिसने आपको सभी प्रकार के कार्बोहाइड्रेट को संभालने की क्षमता को लूट लिया है – न कि केवल परिष्कृत लोगों को।

मेरा रक्त शर्करा क्या होना चाहिए?

सिफारिशें अलग-अलग होती हैं, क्योंकि 1-घंटे ग्लूकोज परीक्षण की अवधारणा एक अपेक्षाकृत नया है, इसलिए नीचे दिए गए मूल्य विभिन्न स्रोतों से एकत्र किए गए कटऑफ मूल्यों का औसत हैं।

उपवास:

स्वस्थ 70-110 मिलीग्राम / डीएल

प्री-डायबिटिक 110-126 मिलीग्राम / डीएल

डायबिटिक> 126 मिलीग्राम / डीएल

भोजन के एक घंटे बाद:

स्वस्थ <140 मिलीग्राम / डीएल

प्री-डायबिटिक 140-200 मिलीग्राम / डीएल

मधुमेह> 200 मिलीग्राम / डीएल

ज्ञान ही शक्ति है

यदि आपके पास इंसुलिन प्रतिरोध है, तो आप अपने स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छी चीज अपने कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम कर सकते हैं, क्योंकि कार्बोहाइड्रेट वे हैं जो रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को बढ़ाते हैं – लेकिन इसके लिए मेरा शब्द न लें- एक ग्लूकोमीटर का उपयोग करें अपने लिए देखें कि कौन से खाद्य पदार्थ आपके रक्त शर्करा को सबसे अधिक बढ़ाते हैं। समय-समय पर आपके रक्त शर्करा के परीक्षण से मूल्यवान जानकारी मिलती है कि कौन से खाद्य पदार्थ आपके खिलाफ काम कर रहे हैं।

एक ग्लूकोमीटर आपको अंधेरे और प्रकाश से बाहर ले जाता है, जिससे आपको अपने आहार के बारे में त्वरित प्रतिक्रिया मिलती है, जिससे आपको यह समझने में मदद मिलती है कि क्या आप जो बदलाव कर रहे हैं वह प्रभावी है, आपको जवाबदेह ठहराता है और आपको प्रेरित करता है। जब आप सही बदलाव करते हैं, तो रक्त शर्करा की रीडिंग में तेजी से सुधार होता है, जो संतुष्टिदायक और सशक्त होता है।

लोग अक्सर मुझसे पूछते हैं कि कार्बोहाइड्रेट खाना कितना सुरक्षित है। इसका जवाब है कि हर कोई अलग है। जबकि यह पूरी तरह से सुरक्षित है (एक बार माँ के दूध से वीन किया जाता है) बिल्कुल भी कार्बोहाइड्रेट का सेवन करने के लिए, अधिकांश लोग अपने आहार में कुछ कार्बोहाइड्रेट शामिल करना पसंद करते हैं। अपने स्वयं के 1 घंटे के रक्त शर्करा के स्तर का परीक्षण करने से आपको अपनी व्यक्तिगत सीमा निर्धारित करने में मदद मिल सकती है।

जब मैंने पहली बार खुद कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार खाना शुरू किया, तो मुझे घर पर अपने ग्लूकोज की निगरानी करने में बहुत मदद मिली, क्योंकि नंबर झूठ नहीं बोलते, इसलिए इनकार करना कोई विकल्प नहीं था! मेरे ग्लूकोमीटर ने मुझे ईमानदार रखा।

मैं अपने रोगियों को होम ग्लूकोज परीक्षण की सिफारिश करना पसंद करता हूं, क्योंकि शरीर के वजन या कपड़ों के आकार के विपरीत, ग्लूकोज रीडिंग से जुड़ा कोई कलंक नहीं है, इसलिए उच्च संख्या देखकर सुरक्षित और तटस्थ महसूस होता है, यहां तक ​​कि अधिक वजन और शरीर की छवि की चिंताओं से जूझ रहे लोगों के लिए भी। वैसे भी शरीर के वजन की तुलना में ग्लूकोज रीडिंग स्वास्थ्य का एक बहुत महत्वपूर्ण और सटीक उपाय है।

यदि आपका ग्लूकोज रीडिंग सामान्य हो तो क्या होगा?

यहां तक ​​कि अगर आपके ग्लूकोज का स्तर आमतौर पर प्री-डायबिटिक या डायबिटिक रेंज में नहीं है, तो यह समझना कि किस प्रकार के खाद्य पदार्थ आपके रक्त शर्करा को बढ़ाते हैं, दूसरों की तुलना में आपको यह सिखाने में मदद कर सकते हैं कि भविष्य में इंसुलिन प्रतिरोध को कैसे रोका जाए।

इस अध्ययन में, बहुत से लोग जो आमतौर पर सामान्य भोजन के बाद रक्त शर्करा की सामान्य रीडिंग लेते थे, मकई के गुच्छे और दूध खाने के बाद बहुत अधिक बढ़ जाते हैं:

“यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि यद्यपि व्यक्ति अलग-अलग खाद्य पदार्थों के लिए अलग-अलग प्रतिक्रिया देते हैं, लेकिन कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं, जिनके परिणामस्वरूप वयस्कों के बहुमत में ग्लूकोज बढ़ जाता है। कॉर्नफ्लेक्स और दूध के एक मानकीकृत भोजन से हमारे अध्ययन में 80% व्यक्तियों में प्रीडायबेटिक रेंज (> 140 मिलीग्राम / डीएल) में ग्लूकोज का स्तर बढ़ा है। यह प्रशंसनीय है कि ये आमतौर पर खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ विश्व की आबादी के अधिकांश वयस्कों के स्वास्थ्य के लिए प्रतिकूल हो सकते हैं। ”

हममें से अधिकांश सादे मकई के गुच्छे को शक्कर के रूप में नहीं मानते हैं (इनमें प्रति सेवारत केवल 3 ग्राम जोड़ा हुआ चीनी होता है), लेकिन मकई के गुच्छे परिष्कृत मकई के आटे से बने होते हैं, जो शुद्ध ग्लूकोज होता है। यह चीनी होने के लिए मीठा होना जरूरी नहीं है। अधिक जानकारी और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों की सूची के लिए कृपया http://www.diagnosisdiet.com/refined-carabolrate-list/ देखें।

ग्लूकोमीटर कैसे प्राप्त करें

यदि आपके पास मधुमेह है, तो ग्लूकोमीटर और उनके संगत परीक्षण स्ट्रिप्स आमतौर पर स्वास्थ्य बीमा द्वारा कवर किए जाते हैं। दुर्भाग्य से, उन लाखों लोगों के लिए जिनके पास इंसुलिन प्रतिरोध या “पूर्व-मधुमेह” है, वे आमतौर पर कवर नहीं होते हैं। जबकि ग्लूकोमीटर स्वयं बीमा के बिना सस्ते हैं, परीक्षण स्ट्रिप्स पैसे में चल सकते हैं, खासकर यदि आप अक्सर परीक्षण करते हैं। अच्छी खबर यह है कि एक बार जब आप ठीक से खाने के लिए समझने के लिए पर्याप्त बार परीक्षण कर चुके हैं, तो आप बहुत कम बार परीक्षण कर सकते हैं।

आपके और आपके बजट के लिए कौन सा मीटर सबसे अच्छा है, यह तय करने में आपकी मदद के लिए कई समीक्षाएं उपलब्ध हैं। प्रत्येक मॉनीटर अपनी स्ट्रिप्स का उपयोग करता है, और स्ट्रिप्स सबसे अधिक पैसे खर्च होते हैं, इसलिए खरीदने से पहले स्ट्रिप्स की कीमत पर ध्यान दें। यह वास्तव में आपके या आपके परिवार के लिए एक ग्लूकोमीटर में निवेश करने लायक है – भविष्य में स्वास्थ्य खर्च पर आपके द्वारा बचाए गए पैसे लागत को कवर करने से अधिक होंगे।

अधिक महंगे लेकिन रोमांचक नए “निरंतर” ग्लूकोज मॉनिटर अब उपलब्ध हैं जो हर कुछ मिनटों में रीडिंग लेते हैं, और तकनीक सेंसर के साथ किए गए अत्याधुनिक मॉनिटर प्रदान करने के लिए उभर रही है जिन्हें आपकी त्वचा को चुभने की आवश्यकता नहीं है।

यदि आप एक ग्लूकोमीटर नहीं खरीद सकते हैं, तो उधार लेने पर विचार करें। अफसोस की बात है कि बहुत से लोगों को अब मधुमेह है कि संभावना आपके परिवार में कोई है या दोस्तों के सर्कल में एक है जिसे आप समय-समय पर उपयोग कर सकते हैं।

यदि आप ग्लूकोमीटर का उपयोग नहीं कर सकते हैं, तो यह जानने के अन्य तरीके हैं कि आपके पास इंसुलिन प्रतिरोध है या नहीं। मेरा लेख “डायग्नोसिस का निदान, रोकथाम और उपचार कैसे करें” देखें, जिसमें एक मुफ्त डाउनलोड करने योग्य पीडीएफ लिस्टिंग अन्य सहायक परीक्षण और इंसुलिन प्रतिरोध और सुराग आपके आहार परिवर्तनों को निर्देशित करने में मदद करने के लिए शामिल है।

स्वस्थ रहने और पाने के लिए सबसे मूल्यवान उपकरण

इंसुलिन प्रतिरोध सार्वजनिक स्वास्थ्य दुश्मन # 1 है। आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात यह निर्धारित करना है कि आपके पास इंसुलिन प्रतिरोध है या नहीं। यह सीखना कि आपकी जीवनशैली आपके ब्लड शुगर को कैसे प्रभावित करती है, यह सबसे सरल, होशियार और स्वास्थ्यवर्धक होने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है। एक ग्लूकोमीटर यह सुनिश्चित करेगा कि आप जो भी आहार चुनें-चाहे वह संयंत्र-आधारित हो या मांस-आधारित- आपके चयापचय के लिए सुरक्षित और स्वस्थ है।

यहाँ आने वाले वर्ष में आपके उत्कृष्ट स्वास्थ्य के बारे में बताया गया है!